SVT sendt i går en historie om jødisk rituell slakting, deretter slakte uten imponerende dyret får strupen kuttet og blødde mens i live og bevisst. Metoden er forbudt i Sverige siden det anses urimelig smertefulle forhold til stun slakting er vanlig norm i vårt land. I andre europeiske land unntatt fra anestesi regelen for slakting er religiøse.
Jødisk rituell slakting er slakting metode som er religiøst tillatt i islam og i jødedommen. Muslimer kaller sin slakting for halal slakting (hvor dyret må være vendt Mekka og få en bønn lese over før den jødiske rituelle slaktingen er gjort), mens jødene kalles kosher slakting (viktig her er mest effektive blødning som den jødiske rituelle slaktingen årsaker, som Mosebøkene sier at blod er forbudt å spise ). Noe som dukket opp i historien var at mange europeiske slakterier bruker en mekanisk skäktningsmetod uten bedøvelse med henvisning til fritak fra anestesi regel om religiøs slakting, men ikke for å fylle behovet for religiøst slaktet kjøtt - det produsert mange ganger mer kjøtt på hva som er spurt -. men fordi det er enklere og billigere enn stun slakting "Kvalifisert grusomhet", sier svenske Veterinary Association. Se funksjonen her (advarsel for sterke bilder)
I dag svarer til jødiske og muslimske representanter for de kritiske røster hevet mot religiøs slakting. Namir Zetali, muslim og administrerende direktør i en svensk halal nedskjæringsanlegg, sier at halal slakting er gjennomført i Sverige i dag, helt under svensk lov. I islamske skrifter er ingenting at dyret ikke skal bedøves - men dyret kan ikke være død før blødning. Se elementer her
Den jødiske syn er at døden av dyr ved slakting anestesi fordi bedøvelse maske med kjøtt / kjøtt pistol gjør dyret hjernedød før de blir tappet for blod, selv om hjertet ditt slår. Derfor er det ikke kosher slakting fantastisk - ikke tillatt. Peter Borenstein, jøde rabbiner og lege, tror ikke at kosher slakting er mer smertefullt enn imponerende slakting. Kosher slakting må utføres manuelt - ikke i en automatisk maskin - en spesialutdannet jøde slakter, og raskt kutt og blødninger raskt få dyret bevisstløs etter hans mening. De jødiske samfunnene og foreninger i Sverige krever at den svenske forbudet mot kosher slakting løftet. Vi tror det er en anti-semittisk föbud og refererer til svenske forbudet ble innført i 1930, kort tid etter at Nazi-Tyskland lovfestede mot kosherslakten. Les mer her
Skulle Sverige endre reglene om slakting og frafalle anestesi regel, eller skal vi holde oss til slakting metoden, som i dag anses å være den minst smertefulle for dyret er ikke-omsettelig?
